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ミズナ (明暗くっきり!)
鍋料理にもサラダにもいろいろと活躍するミズナです。
種も余っていたし・・・鉢も空いていたし・・・栽培することにしました。

10/20 種蒔き
10/24 発芽

 11/9  サラダミズナ (種蒔きから3週間)
ベランダ

京ミズナは・・・
ベランダ

種が古いせいか発芽せず (こっちがメインだったのに~
隅っこの1つだけ発芽していますが、ミズナではなさそうです。

2種類栽培して、用途に応じて利用する予定でしたが、明暗がくっきり分かれました。


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ミズナ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(3)
ミズナ (バッサリ収穫!)
サッカー日本代表が W杯出場 を決めました
もう負けを覚悟していましたが、最後の最後に 本田圭佑 がPKを決めてくれましたね。
さすが、 持ってる男 は違います



さて、ベランダですが・・・

ハンギングバスケット (小) で栽培しているサラダミズナです。
物干し竿に吊り下げているので、日照条件も良くすくすく育っています。

 6/1  種蒔きから6週間経過
ベランダ

空中に浮いているためか、虫による被害もなく綺麗です。
外葉から順に収穫して行こうと思っていましたが、面倒なので・・・

株元からバッサリ
ベランダ

収穫しました
ベランダ


収穫したミズナは・・・

ラーメンで ( 『藤原製麺』 の二夜干しラーメン
ラーメン

何も具がなかったので、新鮮なミズナを添えてみました。シャキシャキと歯応えも最高
アンパンマンのラーメン鉢は気にしないで下さい


今日の晩御飯は・・・

『リンガーハット』 で、海鮮とくちゃんぽん (500円)
ラーメン

具のボリュームは全然違いますが、同じようにミズナが添えられていました。
チャーハンも食べてお腹いっぱいに (ミズナは明らかに勝ってたな


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ミズナ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(5)
ミズナ (サラダ用にスタート!)
鍋シーズンは終わりましたが、サラダとしても活躍するミズナです。
ずっと空き部屋になっていた、小型のハンギングで栽培することに。

4/21 種蒔き  ( ダイソーのサラダミズナの種 )

 5/3  種蒔きから2週間経過
ベランダ

3ヶ所に数粒ずつ発芽
ベランダ

かわいい芽です
ベランダ

 5/6  ミズナの形に
ベランダ

小型ハンギングなので、あまり期待は出来ませんが・・・
美味しいサラダの1品目として活躍してくれれば嬉しいですね。


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ミズナ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(7)
ミズナ (トウ立ちしたので収穫!)
小さな鉢に植えているので、さほど期待は出来ませんが・・・
1株立ちにして少しでも大株になって欲しいと願っているミズナです。

 2/17  種蒔きから18週間経過
ベランダ

種蒔きから19週間経過
ベランダ

途中で水切れを起こしながらも頑張って来ましたが・・・

ついに トウ立ち
ベランダ

収穫です
ベランダ

やはり小振り感は否めませんが、この鉢にしたら上出来でしょう


ちなみに、株元を残してバッサリ収穫したブリキ缶のミズナは・・・少しだけ復活
ベランダ

ベビーリーフの収穫時に一緒にサラダとして頂けそうですね


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ミズナ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(5)
ミズナ (間引き収穫!)
ブリキ缶+2鉢に2株ずつ栽培しているミズナです。
大晦日にブリキ缶から1株収穫したので、残り5株となっています。

 1/26  種蒔きから15週間経過 (青虫被害がウソのように育っています
ベランダ

種蒔きから16週間経過 (こちらも負けずに育っています
ベランダ

種蒔きから20週間経過 (小さなブリキ缶ではここまでか
ベランダ

鉢栽培の方は2株ずつなので、窮屈そうです (でも、綺麗ですね
ベランダ

心を鬼にして、間引き収穫 (コンパクトですが、立派に育っていました
ベランダ

間引き後はスッキリ (1株ずつになったので、更に立派に育ってくれるでしょう
ベランダ

こちらは再生を期待して株元を残しました。 (腐らずに頑張って欲しい
ベランダ


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ミズナ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(5)
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