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春菊 (ようやく収穫!)
今年も鍋シーズンに活躍が期待される春菊です。
年末に収穫を予定していましたが、結局そのままだったので・・・

 1/10  ボリューム満点に育っています (種蒔きから14週間)
ベランダ

 1/12  もちろん収穫
ベランダ

たくさん収穫できたので、鍋にもお浸しにも利用できそうです


 1/10  第2弾の方は、まだ先が長そう。。。 (種蒔きから9週間)
ベランダ


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春菊 | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(4)
コメント
お兄さん おはようございまーす♪

春菊、ワサワサじゃない♪
こんな様子を種蒔いたときには、想像してたのに・・・・
うちのは、お兄さんの第2弾をヒョロッと少し長くした感じ(-.-;)
紹介する気にもなれない・・・・。
2015-01-19 月 07:47:24 | URL | らうっち [編集]
シュンギク。
この前、NHKで美味しく食べる方法を放送していましたね~
鍋での加熱は、10秒、又は20秒。
10秒は、苦みが出ない。20秒は、ちょっと苦みを味わえる。
他の料理で使う際は、葉と茎を別々に調理する。

収穫する際は、上部を切って脇芽を出させれば何度でも採れる。


ポチ、ポチ、ポチ、っと!

2015-01-19 月 18:27:34 | URL | kasugai90 [編集]
こんばんは~(´▽`)
やっぱり綺麗!!
なんでそんなにきれいな姿なん?
お兄さん出遅れの割には モサモサと茂ってますね。
3クリで帰ります。お休み~!
2015-01-19 月 20:58:01 | URL | まん丸 [編集]
初めまして。ブログ村から来ました。
すごい!春菊は3年植えていますが、私はこんなに取れたことないです。小まめに収穫して豚汁に入れているのがいけないのかもしれませんが。
しかもうちと同じ大葉春菊。大阪でも大葉春菊食べるんですね。
いろいろ見習いたいと思います。
2015-01-21 水 23:05:45 | URL | 茜 [編集]
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