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サンチュ (ミニ温室栽培で収穫!)
2個のブリキ缶だけミニ温室で栽培しているサンチュです。
温室効果なのか、冬の間も青々とした葉が溢れんばかりに育っていました。

 2/28  オープン・ザ・テラス (種蒔きから13~14週間)
ベランダ

ブリキ缶に数株育っていたので、1~2株だけ残して・・・

たっぷりと収穫
ベランダ


 4/5  更に5週間経過 (種蒔きから18~19週間)
ベランダ

かき採り収穫
ベランダ


ミニ温室以外で栽培しているブリキ缶からも・・・

収穫
ベランダ

密集して育っていたので、1枚1枚は小さめですが鮮度は抜群
しばらくの間、サラダとして食卓を彩ってくれそうです


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サンチュ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(1)
サンチュ (巻き寿司に!)
秋口に小さなブリキ缶へ次々と種蒔きをしたサンチュです。
ほとんどの株が寒さにさらされている中、特別扱いのミニ温室の中で・・・

 2/1  ぬくぬくと育っている株があります (種蒔きから10、9週間)
ベランダ

上から覗き込む・・・
ベランダ


節分にお姉さんが巻き寿司を作るというので、ベランダの葉物を提供することに。

 2/3  そこで選ばれたのが、予想外のサンチュ
ベランダ

他にサニーレタスとサラダ菜もありましたが・・・
普段収穫をすることがないお姉さんは、手前にあって収穫しやすかったという理由でチョイス

手前のって・・・ (推定 : 種蒔きから20週間)
ベランダ

サンチュの中でも 1番の古株 で、もうタワー化したような株ですよ

そんなお兄さんの心配をよそに・・・

サラダ巻き & カルビ巻き の出来上がり
ベランダ

もちろん、恵方 (今年は西南西) を向いて、丸かぶりしました。
美味しかったですよ~


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サンチュ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(3)
サンチュ (計画的栽培!)
毎週末のようにブリキ缶へ種を蒔いていたサンチュです。
順調に育てば、長期間に渡り収穫を楽しめる予定となっています。

 12/7  ① 種蒔き時期不明
ベランダ

② 種蒔きから9週間 (間引きの痕が凄い
ベランダ

③ 種蒔きから8週間 & ④ 7週間 (早く間引きしないと~
ベランダ

⑤ 種蒔きから6週間 & ⑥ 5週間
ベランダ

⑦ 種蒔きから4週間
ベランダ

⑧ 種蒔きから2週間 & ⑨ 1週間 (寒くなったので発芽していません後日発芽確認)
ベランダ

途中で1週飛びましたが、6週連続+2週連続種を蒔いたことになります。
小さなブリキ缶でも、それなりに収穫できるのでありがたいですね。


 11/30  ②の間引き収穫
ベランダ


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サンチュ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(2)
サンチュ (続・ブリキ缶栽培!)
ブリキ缶でタワーになるまで栽培をしていたサンチュです。
さすがに葉も硬くなり撤収しましたが、次なるブリキ缶を用意していました。

 8/3  種蒔きから7週間経過 (6/15種蒔き)
ベランダ

小さなブリキ缶で間引きもしてなかったので、1枚1枚の葉は小さいですが・・・
綺麗なサンチュがたくさん育っています。

もちろん、収穫
ベランダ

恒例の (美味しく頂きました~)
ベランダ


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サンチュ | 23:23:23 | トラックバック(0) | コメント(4)
サンチュ (収穫続く!)
肉を包んでも、サラダとしてでも、良い活躍を見せるサンチュです。
ブリキ缶栽培でも十分に育つので、省エネ栽培にもなり助かっています。

 6/22  そろそろ終盤のブリキ缶組
ベランダ

茎の長い順が古い順のはず。 (並べてみました
ベランダ

収穫
ベランダ

アブラムシ被害も少なく綺麗です
ベランダ


その前の収穫 (6/8)              その後の収穫 (6/29)
ベランダベランダ

こんなに収穫が続くと、肉の方が追い付かないですよ


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サンチュ | 23:23:23 | トラックバック(1) | コメント(7)
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